口腹之慾---跳動的味蕾

上次雖說標題上打了"短食字"三個字樣，但其實卻更像一篇完整又落落長的食記阿!

這次要說的是鹽埕區頗具知名度的三家餛飩麵店，金溫州大家最廣為熟悉而後是黑乾接著是知味村。

口味這種東西因人而異，以我個人來說，喜歡順序的排名卻是從後面往前數。

這次這三家都沒有照片因此選用了一些網路別人的食記來分享。

金溫州餛飩大王

黑乾溫州餛飩大王

知味村溫州餛飩大王

這三個分別有不同的食記連結，裡面有非常詳細的照片!

因為怕偏頗，所以選的都是對這三家各自讚賞的食客。

如果讓我自己說的話，我覺得金溫州和黑乾溫州的麵體較沒有味道，而知味村的麵有入味鹹香好吃!

排骨的話個人偏愛知味村這種，多汁軟嫩味道較重，而金溫州的排骨炸的較為硬口我吃不太習慣。

餛飩湯的部分黑乾比起另外兩家扎實一些，也較大(這是印象中的大小，實際上可能不是如此)，而知味村的餛飩是吃起來最有味道的。

因為個人口味偏愛知味村，所以看起來就像是一直幫它說話!有興趣的可以三家都去吃吃看比較比較!

金溫州餛飩大王

地址:高雄市鹽埕區新樂街163巷1號

電話:07-5511378

營業時間:   平日:下午兩點到晚上九點  

                假日:中午十一點半到晚上九點

黑乾溫州餛飩大王

地址:高雄市鹽埕區大仁路211號

電話:07-5618422

營業時間:  下午四點半到半夜十二點五十

知味村溫州大餛飩

地址:高雄市鹽埕區大仁路204巷36號

電話:07-5614905

營業時間:中午十一點到下午三點 晚上五點到八點半